Σάββατο, 2 Οκτωβρίου 2010

Caesars





ΥΛΙΚΑ :


  • 1 μεγάλο μαρούλι ψιλοκομμένο
  • 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κυβάκια
  • Λίγα κρουτόν
  • Αλάτι
Για τη σάλτσα θα χρειαστούμε :
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Πολύ λίγο μαϊντανό
  • Λίγο ξύδι
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 4 κουταλιές παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 4 κουταλιές μαγιονέζα



ΕΚΤΕΛΕΣΗ :


- Βράζουμε το κοτόπουλο με λίγο αλάτι.



- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα: βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια κρεμώδης σάλτσα.



- Ανακατεύουμε το μαρούλι, το κοτόπουλο, το κρουτόν και τη σάλτσα σε μία μεγάλη σαλατιέρα.


- Γαρνίρουμε τη σαλάτα με την καρδιά του μαρουλιού.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 









2 σχόλια:

  1. Γιατί να κουβεντιάζουμε για τα goodys, όταν στο σπίτι μας μπορούμε να έχουμε πολυ καλύτερα αποτελέσματα ..

    ΑπάντησηΔιαγραφή