ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΜΠΕΙΚΟΝ

 

ΥΛΙΚΑ
• 2-3 φιλέτα κοτόπουλου
• 10 φέτες μπέικον
• 1 λεμόνι
• λίγο αλάτι
• λίγο πιπέρι
• ξυλάκια για σουβλάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μικρότερα κομμάτια, όπως στην τηγανιά.
2. Στο ίδιο μέγεθος κόβουμε και το μπέικον.
3. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
4. Περνάμε στα ξυλάκια εναλλάξ το κοτόπουλο και το μπέικον.
5. Ψήνουμε στο γκριλ ή στη σχάρα, μέχρι να ροδίσουν.
6. Σερβίρουμε ζεστά με λίγο λεμονάκι.

 * Μπορούμε αν θέλουμε να περάσουμε και αλλά υλικά, όπως ντομάτα, πιπεριές, κρεμμύδι ή μανιτάρια.